Taste and beautiful with Natallia Harahliad | 조회수: 1.3K | 좋아요: 100빵 휴일을 위한 새로운 마법의 케이크! 초코크림이 듬뿍 들어간 에클레어 케이크! 크리스마스를 위한 케이크!
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조회 677회
작성일 23-12-23 10:56
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New MAGICAL cake for the holiday! Eclair cake with chocolate cream! Cake for Christmas! Hello, friends!!! Ingredients and preparation of eclairs: Milk (110ml / 3.7 fl.oz.) + water (110 ml / 3.7 fl.oz.). Butter (105 g / 3.7 oz) + sugar (15 g / 1 tsp). A pinch of salt. Bring the mixture to a boil. Flour (135 g / 4.7 oz). Stir until a crust forms on the bottom of the pan and the dough comes together into a ball. I will be very glad if you write to me from which country and city you are watching my video recipes. Thanks for your support! 🌍🙋♀️🥰 Let cool for 5 minutes. Eggs (4 pcs.). Beat the eggs into the dough in 4-5 batches. If the dough is too thick, add 1 more egg. Chill the dough in the refrigerator. For cream: Milk chocolate (180 g / 1.8 bars). Cream 33-36% (220 ml / 7.4 oz). Heat in the microwave or in a water bath. Beat with a blender until smooth. Cool the cream in the refrigerator. Diameter 16-18 cm. Pipe the dough in 3 layers using a star nozzle. Bake at 170°C for 45-55 minutes without a fan. Let cool for 15 minutes. Cream cheese (250 g / 8.8 oz). Stir until smooth. Place in a piping bag fitted with a star tip. Sprinkle with powdered sugar and decorate as desired. Write a few words in the comments, this will help spread the video.👌 Put 👍 and don't forget 🔔. Bon appetit and SUBSCRIBE to the channel. #NatalliaHarahliad #tastebeautiful #Quickrecipe #Recipe
휴일을 위한 새로운 마법의 케이크! 초코크림이 듬뿍 들어간 에클레어 케이크! 크리스마스를 위한 케이크!
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https://youtu.be/e_um8w0n188
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