추천0

노오븐 녹차 오레오 치즈케이크 만들기 : No-Bake Green Tea Oreo Cheesecake | Matcha Cake Recipe | Cooking tree

노오븐 녹차 오레오 치즈케이크 만들기 : No-Bake Green Tea Oreo Cheesecake | Matcha Cake Recipe 향긋한 녹차와 오레오로 두 가지 맛 치즈 케이크를 만들었어요~ 색감도 잘 어울리는 조함이지만 맛도 정말 잘 어울린답니다. 치즈 케이크 겉에 오레오를 곱게 부숴서 묻혔더니 더 고급스러운 느낌이에요. 자른 단면이 예뻐서 입도 즐겁고 눈도 즐겁네요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - - 틀 사이즈 Mold size : 15cm x 8cm [재료 Ingredients] 90g 부순 오레오 40g 녹인 무염버터 7g 젤라틴 + 35g 물 300g 크림치즈 45g 설탕 3g 바닐라익스트랙 5g 레몬즙 200g 생크림 6g 녹차 파우더 25g 뜨거운 우유 15g 부순 오레오 7g 녹차 파우더 25g 생크림 90g 화이트 커버춰 초콜릿 35g 생크림 오레오 가루 90g Crushed oreo 40g Melted unsalted butter 7g Gelatin + 35g Water 300g Cream cheese 45g Sugar 3g Vanilla extract 5g Lemon juice 200g Whipping cream 6g Green tea powder 25g Hot milk 15g Crushed oreo 7g Green tea powder 25g Whipping cream 90g White couverture chocolate 35g Whipping cream Oreo powder [만드는 과정] 1. 크림을 제거하고 부순 오레오에 녹인 버터를 넣고 섞어 주세요. 2. 무스 틀에 넣고 평평하게 눌러 냉장실에 넣어 놓습니다. 치즈 케이크 3. 물에 가루 젤라틴을 넣고 섞어 10분 정도 불려 주세요. 4. 전자레인지에 20초 정도 가열한 크림치즈를 부드럽게 섞어 주세요. 5. 설탕과 바닐라 익스트랙, 레몬즙을 넣고 섞어 주세요. 6. 불린 젤라틴을 전자레인지에 20초 정도 가열해 녹인 뒤 넣고 섞어 주세요. 7. 50% 정도 휘핑한 생크림을 넣고 골고루 섞어 주세요. 8. 반죽을 반으로 나누고 녹차 가루에 따뜻한 생크림을 넣고 녹차 입자가 완전히 풀어질 때까지 섞어 주세요. 9. 반으로 덜어 놓은 반죽에 녹차와 생크림 섞은 것을 넣고 골고루 섞어 주세요. 10. 무스 틀에 넣고 평평하게 한 다음 냉장실에서 30분 정도 굳혀 주세요. 11. 남겨 둔 치즈 케이크 반죽에 부순 오레오를 넣고 섞어 주세요. 12. 무스 틀에 붓고 냉장실에서 1시간 정도 굳혀 주세요. 13. 녹차 가루에 따뜻한 생크림을 넣고 녹차가 완전히 풀어지도록 섞어 주세요. 14. 화이트 초콜릿에 생크림을 넣고 전자레인지에서 40초 정도 가열해 주세요. 15. 녹차 가루와 생크림 섞은 것을 넣고 골고루 섞어 주세요. (기포가 많다면 고운 체에 한 번 걸러서 사용하시면 좋아요) 16. 무스 틀에 붓고 냉장실에서 3시간 이상 굳혀 주세요. 17. 무스 틀을 스팀타올을 이용해 제거하고 겉에 오레오 가루를 묻혀 주세요. - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #녹차케이크 #치즈케이크 #오레오케이크 #노오븐치즈케이크 #greenteacake #cheesecake #OreoCake #NoBakeCheeseCake #베이킹 #디저트 #baking #dessert