과자 쿠키커터에 잘 찍히고 활용도 좋은 진짜 맛있는 최고의 버터쿠키 레시피(아이싱쿠키, 모양쿠키, 스노우볼, 잼쿠키, 체크쿠키 등등)
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조회 1,345회
작성일 23-03-01 14:34
#쿠키 만들기 #쿠키 #만들기 #쿠키 레시피 #레시피 #dessert recipe #dessert #recipe #디저트 #디저트 레시피
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#버터쿠키#아이싱쿠키#모양쿠키#캐릭터쿠키#쿠키레시피#스노우볼쿠키#사브레쿠키#잼쿠키#크리스마스쿠키#선물쿠키# ▽▼ 더보기란을 꼭 확인해주세요 please click on the down below ▽▼ ▶ 화질 2160p로 설정 후 시청해주세요 ◀ ☆"좋아요"와 "구독"은 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. ^^ "좋아요"와 "구독"버튼 꾹- 눌러주세요 ~❤ ◆ 레시피 무단도용을 금지합니다. 레시피는 꼭 영상 출처를 남기고 사용해주세요. ◆ ◆ 영상의 재 업로드 및 2차 편집을 금지합니다 ◆ 인스타그램 - https://www.instagram.com/baking_again_today 비지니스 문의 : audwlsg@naver.com 안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다. 😊 오늘은 퍼지지 않고 작업성 좋으면서 진짜 진짜 맛있는 버터쿠키를 만들어봤어요. 평소에도 자주 만들어먹는 레시피라 레시피북 보지 않고도 뚝딱뚝딱 만들 수 있는 레시피예요. ㅎㅎ 이 레시피로 기본 버터쿠키, 아이싱쿠키, 스노우볼쿠키, 잼쿠키, 사블레 쿠키 등등 다양하게 응용해서 만들 수 있답니다! 저는 제가 좋아하는 비숑프리제 모양 쿠키로 만들어봤는데 가지고 계시는 쿠키커터로 자유롭게 만드시면 됩니다. 기본 버터쿠키지만 정말 맛있는 배합이라 꼭 만들어보셨으면 좋겠어요! 그럼 오늘도 즐거운 베이킹 되시길 바랍니다. 😊 * 사용한 제품 * ( 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.) - 비숑 쿠키커터 : 비하인드키친 - 무염버터 : 프레지덩 ( https://link.coupang.com/a/I5qc6 ) - 설탕 : ( https://link.coupang.com/a/I5raE ) - 박력분 : ( https://link.coupang.com/a/I5rou ) - 아몬드가루 : ( https://link.coupang.com/a/Nnw1r ) - 베이킹 파우더 : ( https://link.coupang.com/a/I5wme ) - 바닐라 익스트랙 : ( https://link.coupang.com/a/I5wQz ) - 핸드믹서 : ( https://link.coupang.com/a/Nnsnd ) - 실리콘 주걱 : ( https://link.coupang.com/a/Nntk0 ) - 실리콘 타공매트 : ( https://link.coupang.com/a/NnwC3 ) - 저울 : ( https://link.coupang.com/a/NnqKS ) - 유리볼 : ( https://link.coupang.com/a/PAHxQ ) ( * 쿠키커터 구매처 : '비하인드키친'이라는 사이트에서 구매했습니다. ( 내돈내산입니다. 😊)) 🍪 버터쿠키 🍪 ▶ 재료 ◀ 두께 4mm, 5x6cm 쿠키커터 사용, 약 35개 분량 170℃예열, 165℃ 10-11분 굽거나 180℃예열, 170℃ 9-10분 구워주세요. * 쿠키의 두께가 4mm보다 얇다면 160℃로 온도 설정 후, 테두리가 밝은 갈색이 될때까지 시간 조절해서 굽기 * 스노우볼쿠키 : 6-8g씩 분할 후 160℃에 15-18분 정도 굽기 * 잼쿠키 : 약 8-10g씩 분할 후 160℃에 15-18분 정도 굽기 * 사블레 쿠키 : 두께 약 1cm로 잘라서 160℃에 16-18분정도 굽기 무염버터 120g 설탕 90g 소금 2g 달걀 30g 바닐라 익스트랙 2g 박력분 200g 아몬드가루 30g ( 아몬드 가루를 넣으면 더 고소하고 풍미가 좋아져서 더더욱 맛있습니다. 없으시다면 동량의 박력분으로 대체가능합니다. ) 베이킹 파우더 2g ◼ 보관방법 ◼ - 밀폐용기에 실리카겔을 함께 넣어서 보관하면 바삭함이 더 오래갑니다. 실온은 3-4일정도, 냉동보관시 3주까지 보관해주세요. ✔ 가을밤의 놀이공원 by Matilda Rose 🎧 Matilda Rose - https://www.youtube.com/channel/UCWhWkAmYaGxrRdXZPs6ZKVg/featured 🎧 Download / Stream - https://www.sellbuymusic.com/musicDetail/22060 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– [Video Source Support] Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/c/Freeticon ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
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