Cooking tree 쿠킹트리 | 조회수: 62.7K | 좋아요: 2.8K케이크 베이크드 티라미수 치즈케이크 만들기 : Baked Tiramisu Cheesecake Recipe | 커피 케이크 Coffee Cake | Cooking tree
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조회 1,329회
작성일 23-09-30 15:01
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베이크드 티라미수 치즈케이크 만들기 : Baked Tiramisu Cheesecake Recipe | 커피 케이크 Coffee Cake 레이디 핑거 쿠키를 둘러 커피 치즈케이크를 구웠어요~ 레이디 핑거 쿠키가 치즈 케이크를 머금어 아래쪽이 촉촉하답니다. 커피향이 솔솔 나서 더 맛있고 식감도 부드러워서 자꾸 손이 가네요. 테두리에 두른 레이디 핑거를 꽉 끼게 채워야 좋고 아래에 넣은 조각 레이디 핑거는 저절로 떠올라서 구워져요. 레이디 핑거는 아래쪽을 살짝 잘라서 높이를 맞춰 사용했어요. 냉장실에서 하룻밤 굳혀 먹으니 시원하고 정말 맛있더라구요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - - 틀 사이즈 Mold size : 15cm [재료 Ingredients] 커피 + 설탕 레이디핑거 | 치즈케이크 300g 크림치즈 85g 설탕 1g 소금 2개 달걀 4g 인스턴트 커피가루 15g 옥수수전분 140g 생크림 7g 레몬즙 | 크림 100g 생크림 15g 설탕 70g 크림치즈 코코아 파우더 Coffee + Sugar Lady fingers | Cheesecake 300g Cream cheese 85g Sugar 1g Salt 2 Eggs 4g Instant coffee powder 15g Corn starch 140g Whipping cream 7g Lemon juice | Cream 100g Whipping cream 15g Sugar 70g Cream cheese Cocoa powder [만드는 과정] 1. 커피를 내려 설탕을 조금 넣고 차갑게 식혀 주세요. 2. 아래쪽을 1/5 정도 잘라내고 틀에 꽉 맞게 둘러 주세요. 3. 아래쪽에 조각으로 잘린 레이디 핑거를 넣고 커피 시럽을 충분히 적셔 주세요. 치즈 케이크 4. 실온 상태의 크림치즈를 손 거품기로 섞고 설탕과 소금을 넣고 섞어 주세요. 5. 달걀을 넣고 섞은 다음 인스턴트 커피 가루와 옥수수 전분을 넣고 섞어 주세요. 6. 생크림과 레몬즙을 넣고 섞은 다음 오븐 틀에 부어 주세요. 7. 170도 오븐에서 40분 정도 굽고 식힌 다음 냉장실에서 하룻밤 굳혀 주세요. 8. 생크림에 설탕을 넣고 살짝 휘핑하고 차가운 상태의 크림치즈를 넣고 휘핑해 주세요. 9. 치즈 케이크 위에 크림을 올리고 평평하게 한 다음 코코아 파우더를 뿌려 주세요. - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #베이크드치즈케이크 #티라미수치즈케이크 #치즈케이크 #BakedCheesecake #TiramisuCheesecake #Cheesecake #베이킹 #디저트 #baking #dessert
베이크드 티라미수 치즈케이크 만들기 : Baked Tiramisu Cheesecake Recipe | 커피 케이크 Coffee Cake | Cooking tree
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베이크드 티라미수 치즈케이크 만들기 : Baked Tiramisu Cheesecake Recipe | 커피 케이크 Coffee Cake 레이디 핑거 쿠키를 둘러 커피 치즈케이크를 구웠어요~ 레이디 핑거 쿠키가 치즈 케이크를 머금어 아래쪽이 촉촉하답니다. 커피향이 솔솔 나서 더 맛있고 식감도 부드러워서 자꾸 손이 가네요. 테두리에 두른 레이디 핑거를 꽉 끼게 채워야 좋고 아래에 넣은 조각 레이디 핑거는 저절로 떠올라서 구워져요. 레이디 핑거는 아래쪽을 살짝 잘라서 높이를 맞춰 사용했어요. 냉장실에서 하룻밤 굳혀 먹으니 시원하고 정말 맛있더라구요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - - 틀 사이즈 Mold size : 15cm [재료 Ingredients] 커피 + 설탕 레이디핑거 | 치즈케이크 300g 크림치즈 85g 설탕 1g 소금 2개 달걀 4g 인스턴트 커피가루 15g 옥수수전분 140g 생크림 7g 레몬즙 | 크림 100g 생크림 15g 설탕 70g 크림치즈 코코아 파우더 Coffee + Sugar Lady fingers | Cheesecake 300g Cream cheese 85g Sugar 1g Salt 2 Eggs 4g Instant coffee powder 15g Corn starch 140g Whipping cream 7g Lemon juice | Cream 100g Whipping cream 15g Sugar 70g Cream cheese Cocoa powder [만드는 과정] 1. 커피를 내려 설탕을 조금 넣고 차갑게 식혀 주세요. 2. 아래쪽을 1/5 정도 잘라내고 틀에 꽉 맞게 둘러 주세요. 3. 아래쪽에 조각으로 잘린 레이디 핑거를 넣고 커피 시럽을 충분히 적셔 주세요. 치즈 케이크 4. 실온 상태의 크림치즈를 손 거품기로 섞고 설탕과 소금을 넣고 섞어 주세요. 5. 달걀을 넣고 섞은 다음 인스턴트 커피 가루와 옥수수 전분을 넣고 섞어 주세요. 6. 생크림과 레몬즙을 넣고 섞은 다음 오븐 틀에 부어 주세요. 7. 170도 오븐에서 40분 정도 굽고 식힌 다음 냉장실에서 하룻밤 굳혀 주세요. 8. 생크림에 설탕을 넣고 살짝 휘핑하고 차가운 상태의 크림치즈를 넣고 휘핑해 주세요. 9. 치즈 케이크 위에 크림을 올리고 평평하게 한 다음 코코아 파우더를 뿌려 주세요. - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #베이크드치즈케이크 #티라미수치즈케이크 #치즈케이크 #BakedCheesecake #TiramisuCheesecake #Cheesecake #베이킹 #디저트 #baking #dessert