Lecker mit Sophie Mayer | 조회수: 2.5K | 좋아요: 321케이크 🍒 마스카포네 크림을 곁들인 초콜릿 체리 컵케이크! 촉촉하고 진하고 거부할 수 없는 맛!
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작성일 25-06-18 10:47
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🍫 Untertitel einschalten!!! Das Video ist mit Untertiteln in allen Sprachen versehen! Die Übersetzung wurde mit Google Translate erstellt. _______________________________________ 🍒 Schokoladen-Kirsch-Cupcakes mit Mascarponecreme! Saftig, reichhaltig & unwiderstehlich! Diese Schokoladen-Cupcakes sind einfach himmlisch: weich, saftig und voller Geschmack! Innen eine saftige Kirschüberraschung und obendrauf eine Wolke aus geschlagener Mascarponecreme. Perfekt für Geburtstage, Feiertage oder einfach immer dann, wenn Sie Ihre Lieben mit etwas Besonderem beeindrucken möchten. 00:08 🛒 Zutaten ✅Für die Kirschfüllung: 200 g entsteinte Kirschen (frisch oder gefroren) 30 g Zucker 15 g Zitronensaft 6 g Maisstärke 1 EL kaltes Wasser ✅Für den Schokoladenteig: 140 g weiche, ungesalzene Butter 2 Eier 120 g Zucker (oder Zuckerersatz) 70 ml Milch 190 g Mehl 20 g Kakaopulver 8 g Backpulver 75 g Schokoladenstückchen ✅Für die Mascarponecreme: 150 g Mascarpone 40 g Puderzucker 1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt 150 ml Schlagsahne (33–36 %), gekühlt ✅Zur Dekoration: Kirschen. Kuchenkrümel aus den Cupcake-Füllungen 06:17 Rezept #2 🧁 Cupcakes mit Himbeerfüllung und Mascarponecreme | Saftig, reichhaltig und unschlagbar!😋 🛒 Zutaten ✅Für die Himbeerfüllung: 150 g Himbeeren (frisch oder gefroren). 40 g Zucker. 50 g Wasser. 10 g Speisestärke. ✅Für die Muffins (9 Stück): 100 g Butter (bei Raumtemperatur). 90 g Zucker. 10 g Vanillezucker. 2 Eier (100 g) mit Raumtemperatur. 175 g Allzweckmehl. 5 g Backpulver. 50 g Milch (bei Raumtemperatur). ✅Für die Creme: 70 g Butter bei Raumtemperatur. 80 g Puderzucker. Vanilleextrakt. 300 g Sahnekäse. ✅Für die Dekoration: Himbeeren, Minzblätter, getrocknete Himbeeren. Gefällt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben. Vielen Dank! Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast! Guten Appetit! _________________________________________ Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/@LeckermitSophieMayer/videos Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. ______________________________________ “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. ______________________________________ #lecker_mit_sophie_mayer #rezept #Nachtisch #cake
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