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🥕 요즘 당근 케이크는 이렇게 만들어요. 쉽고 귀여운 당근 케이크 쿠키 만들기! (어버이날, 스승의날 선물)

#당근케이크#어버이날#스승의날#당근쿠키#필라델피아#크림치즈베이킹#크림치즈프로스팅 ▽▼ 더보기란을 꼭 확인해주세요 please click on the down below ▽▼ ▶ 화질 2160p로 설정 후 시청해주세요 ◀ ☆"좋아요"와 "구독"은 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. ^^ "좋아요"와 "구독"버튼 꾹- 눌러주세요 ~❤ ◆ 레시피 무단도용을 금지합니다. ◆ 레시피 클래스사용하지 말아주세요. ◆ 인스타에 레시피 그대로 퍼가서 올리지 마세요. ◆ 레시피는 꼭 영상 출처를 남기고 사용해주세요. ◆ 영상의 재 업로드 및 2차 편집 하지마세요. 인스타그램 - https://www.instagram.com/baking_again_today 비지니스 문의 : audwlsg@naver.com * 이 영상은 (주)동서에서 소정의 원고료를 지원받아 제작된 영상입니다 * 안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다. 😊 요즘 해외 홈베이커들은 당근 케이크 말고 당근 케이크 쿠키를 많이 만들더라구요! (당근 케이크 쿠키는 만들어진지 꽤 되긴 했지만 최근에 많이들 만드시는 것 같아요!) 당근 케이크보다는 조금 더 가볍지만 촉촉 부드러운 쿠키에 크림치즈 프로스팅을 샌드해서 먹었더니 먹기도 편하면서 은은한 시나몬향에 고소한 피칸과 크림치즈가 어우러지면서 정말 맛있었어요! ㅎㅎ 해외 홈베이커들이 만드는 당근 케이크 쿠키 레시피는 설탕이 정말 많--이 들어가요. 저는 거의 반으로 줄여서 만들었는데 생각보다 모양도 예쁘고 단맛도 적당하더라구요. ㅎㅎ 쿠키만 먹어도 맛있었어요! 👍 오늘은 (주)동서에서 필라델피아 크림치즈를 제공받아 맛있는 크림치즈 프로스팅을 만들어봤어요. 필라델피아 크림치즈는 적당한 산미와 적당한 짠맛, 그리고 진한 치즈맛의 크림치즈라 뭘 만들어도 다 맛있는 것 같아요. ㅎㅎ 영상에서 나오는 것처럼 블럭으로 된 크림치즈를 쓰셔야 묽지 않은 크림치즈 프로스팅을 만드실 수 있습니다. (스프레드형 크림치즈는 안돼요!) 크림치즈 프로스팅은 외국 레시피들은 거의 다 버터를 넣은 크림치즈 프로스팅으로 만드는데 사실 우리나라 분들은 버터크림보다 생크림을 선호하는 편이라 생크림을 넣은 프로스팅도 만들어봤어요. ver.1 과 ver.2 로 나눠서 레시피를 만들었는데 각각의 양은 샌드한 쿠키 10개 정도 만들 수 있는 양입니다. 둘중에 마음에 드시는 걸로 골라서 만드시면 될 것 같아요! 막간을 이용해 이번에 다가오는 어버이날과 스승의날에 활용하기 좋은 초간단 미니 쿠키 케이크를 만들어봤어요. 영상처럼 카네이션 머랭 하나만 올려도 정말 귀엽고 예쁜 케이크 선물이 될 수 있는 것 같아요! 만들기 쉬우면서도 선물하기에 예쁘고 귀여운 당근 케이크 쿠키, 도전해보세요! 그럼 오늘도 즐거운 베이킹 되시길 바랍니다. 😊 * 사용한 제품 * ( 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.) - 필라델피아 크림치즈 : ( https://link.coupang.com/a/crRtJ7 ) - 카네이션 머랭 : ( https://link.coupang.com/a/crRr2D ) - 미니 펄프 도시락 용기 : ( https://link.coupang.com/a/crRtdl ) - 피칸 : ( https://link.coupang.com/a/crRoJM ) - 무염버터 : ( https://link.coupang.com/a/crRtqT ) - 핸드믹서 : ( https://link.coupang.com/a/crRulq ) - 중력분 : ( https://link.coupang.com/a/crRuvO ) - 베이킹소다 : ( https://link.coupang.com/a/crRuNk ) - 시나몬가루: ( https://link.coupang.com/a/crRu7u ) 🥕 당근 케이크 쿠키 🥕 ▶ 재료 ◀ 지름 7.5cm 쿠키 약 10개 분량 (샌드했을 때 기준) 🔥 180℃로 15분 예열, 170℃에 9분 굽기 ✏ 쿠키 반죽 무염버터 120g 백설탕 70g 황설탕 70g 소금 2g 달걀 50g 바닐라 익스트랙 2g 중력분 150g 베이킹소다 3g 시나몬가루 2g 물기제거한 당근 50g 다진 피칸 혹은 호두20g ✏ 크림치즈 프로스팅 ver.1 (마음에 드는 버전으로 골라서 만드시면 됩니다) 필라델피아 크림치즈 250g 무염버터 75g 슈가파우더 55g ✏ 크림치즈 프로스팅 ver.2 (마음에 드는 버전으로 골라서 만드시면 됩니다) 필라델피아 크림치즈 250g 생크림 80g 슈가파우더 55g ■ 보관방법 ■ - 냉장보관 후 먹기전에 실온에 5분정도 꺼내두었다가 드시면 됩니다. 냉장보관시 3일안에 드세요. ♪ BGM : 오늘의 일기 - https://youtu.be/Vd_xg_KEI-c?si=5S8_hhrRZJFJG7ey