조빵이Jo_BB | 조회수: 12.5K | 좋아요: 349초콜릿 초콜릿이 땡기는 날..🍫 하루종일 초코 디저트 만드는 브이로그: 초코 쿠키슈, 초코 마카롱/베이킹브이로그,baking vlog,dessert vlog
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작성일 25-04-19 22:52
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➰contact : yunjbbb@gmail.com ➰instagram: https://www.instagram.com/jo__bb2 *레시피 사용 시 출처를 밝혀주세요. *영상의 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. *불쾌한 댓글은 무통보 삭제 후 차단합니다. [사용한 제품] 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받음 오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04) 스탠드믹서: https://link.coupang.com/a/6Ljap 핸드믹서: https://link.coupang.com/a/bjzEDd 유리볼: https://link.coupang.com/a/P1zZQ https://link.coupang.com/a/nqLnm 주걱: 고리 실리콘주걱 (https://link.coupang.com/a/kl48W) 거품기: https://link.coupang.com/a/Ptjw1 (회색), https://link.coupang.com/a/P1Ajx (분홍색) 플라스틱원형컵: https://link.coupang.com/a/sIUj1 초콜릿: https://link.coupang.com/a/ciVYwS 원형쿠키틀: https://link.coupang.com/a/bkuMeU 타공매트: https://link.coupang.com/a/cpmjOd 아몬드가루: https://link.coupang.com/a/cpmj8P 분당: https://link.coupang.com/a/cpmkfG - 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다. - 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다. - 레시피가 nn개 분량인데 n개만 만들고 싶은 경우 : 레시피의 n/nn 배합 하시면 됩니다. 예시) 레시피가 12개 분량이고 6개만 만들고 싶은 경우: 6/12배합 해서 만들기 [ 레시피 ] 🏷️ 초코 마카롱 -꼬끄 흰자 140 설탕 132 아몬드 188 분당 172 -필링 다크초콜릿 120 생크림 120 버터 120 🏷️ 초코쿠키슈 -쿠키반죽 버터 45 설탕 45 중력분 38 코코아파우더 7 - 슈반죽 우유 50 물 50 버터 50 소금 1 중력분 50 계란 120 (상태에 따라 가감) -크림 생크림 100 다크커버춰 50 밀크커버춰 50 (취향에 따라 연유 추가) 생크림 220
초콜릿이 땡기는 날..🍫 하루종일 초코 디저트 만드는 브이로그: 초코 쿠키슈, 초코 마카롱/베이킹브이로그,baking vlog,dessert vlog
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