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Kochen Sie nichts, bevor Sie das hier gesehen haben … Die köstlichsten Zitronenmuffins der Welt!

Kochen Sie nichts, bevor Sie das hier gesehen haben … Die köstlichsten Zitronenmuffins der Welt! ZITRONENMUFFINS – FLUFFIG UND AROMATISCH | Rezept für 12 Muffins. Leckere, zarte Muffins mit frischem Zitronenaroma – perfekt zu Tee oder Kaffee. Hier ist ein bewährtes Rezept für Zitronenmuffins, die zart, luftig und mit saftigem Zitronenaroma werden. Speichern Sie das Rezept unbedingt! 🍋Zutaten für die Zubereitung von Zitronenmuffins: Weizenmehl – ​​250 g Backpulver – 2 TL. Zucker – 180 g Eier – 2 Stück (Zimmertemperatur) Milch – 120 ml (Raumtemperatur) Geruchloses Pflanzenöl – 100 ml Salz – 1/4 TL. Schale von 2 großen Zitronen Saft einer großen Zitrone. Vanilleextrakt – 1 TL. Kochmethode: 1. Vorbereitung Den Backofen auf 180°C (Ober-Unterhitze, ohne Umluft) vorheizen. Legen Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen aus. 2. Trockene Zutaten In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Mit einem Schneebesen gut verrühren, um alles gleichmäßig zu verteilen. 3. Flüssiger Teil Den Zucker mit der Schale und dem Vanille-/Zitronenextrakt verrühren. Die Eier dazugeben. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Milch und Öl hinzufügen. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. 4. Verein Gießen Sie die flüssige Mischung in die trockene Mischung. Vorsichtig mit einem Spatel oder Schneebesen vermischen, bis die trockenen Stellen verschwunden sind. Nicht zu lange mixen – das ist wichtig für eine fluffige Konsistenz! 5. Backen Den Teig in die Formen verteilen und jede zu 3/4 füllen. 18–22 Minuten backen, bis es goldbraun ist. Prüfen Sie mit einem Holzstäbchen, ob der Teig gar ist – er sollte trocken herauskommen. 6. Kühlung Lassen Sie die Muffins 5 Minuten in der Form stehen und legen Sie sie dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter. Wenn Sie einen noch ausgeprägteren Zitronengeschmack wünschen, machen Sie einen leichten Zitronensirup! 🍋Heller Zitronensirup (für 12 Muffins): Zutaten: 60 ml (1/4 Tasse) frischer Zitronensaft 60 g (1/4 Tasse) Zucker 1 Teelöffel Butter (optional – für den Glanz) Kochmethode: 1. Zitronensaft und Zucker in einem kleinen Topf vermischen. 2. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist (nicht zum Kochen bringen). 3. Vom Herd nehmen. Wenn Sie einen zarten Glanz wünschen, fügen Sie Butter hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. 4. Leicht abkühlen lassen – der Sirup sollte warm, nicht heiß sein. 5. Die Muffins direkt nach dem Backen, solange sie noch warm sind, mit Butter bestreichen. Wiederholen Sie das Glasieren der Muffins mehrere Male. Das Bestreichen mit Sirup nach dem Backen „versiegelt“ die Feuchtigkeit, macht die Textur der Muffins seidig und die Kruste glänzend und duftend👌 Rezept #2 Sie lieben Zitronenmuffins, wissen aber nicht, wie man sie macht? Nun, ich habe eine Lösung für Sie! In diesem Video zeige ich dir, wie du Zitronenmuffins backen kannst, die Lust auf mehr machen! Wenn du also auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Rezept bist, dann schau dir unbedingt mein Zitronenmuffin-Video an! Mit nur ein paar einfachen Zutaten bekommst du ein leckeres und gesundes Dessert, das du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst! Zutaten: 125 g weiche Butter 125 g Zucker Glatt rühren. 2 Eier, eines nach dem anderen hinzufügen 125 g Mehl Eine Prise Salz 1 Teelöffel Backpulver Schale von 1 Zitrone Saft von 1 Zitrone 1 Esslöffel Joghurt. Ein Backblech mit Butter einfetten Mit Mehl bestreuen Zu 2/3 füllen Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen. Mit Glasur überziehen. 100 g Puderzucker Zitronensaft. Nach und nach hinzufügen, bis eine homogene, dicke Konsistenz entsteht. Gefällt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben. Vielen Dank! Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast! Guten Appetit! _______________________________________________ 🔴 Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. 🔴 Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. 🔴 Für die Zusammenarbeit 👉 lilinka368@gmail.com ______________________________________________ “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. ______________________________________________ Verbinde dich mit Yoola und erhalte Hilfe bei der Entwicklung deiner Kanäle https://yoola.app/r/98298635621398 #rezepte #rezept #lemonmuffins #kuchen #cake #dessert #nachtisch #torte #cooking