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딸기 요거트 아이스크림 찹쌀떡 만들기 | Strawberry Yogurt Ice Cream Rice Cake(Mochi/Chapssaltteok) Recipe "오늘은 상큼한 딸기 요거트 아이스크림을 쫀득한 찹쌀떡 속에 넣은 디저트를 만들어볼게요! 새콤달콤한 요거트 아이스크림과 쫀득한 찹쌀떡의 조합이 완벽한 여름 간식이에요. 냉동실에 두고 하나씩 꺼내 먹는 홈카페 디저트로도 최고! 딸기 요거트, 아이스크림 찹쌀떡, 간단한 여름 디저트를 좋아하신다면 꼭 만들어보세요." "Today, we’re making Strawberry Yogurt Ice Cream Mochi —a fun, refreshing dessert made with creamy yogurt ice cream wrapped in soft, chewy mochi! This homemade frozen treat is perfect for summer and super easy to make at home. If you love strawberry desserts, yogurt ice cream, and mochi, don’t miss this no-bake recipe! Subscribe for more easy homemade dessert recipes!" 찹쌀떡 안에 부드럽고 달콤한 딸기 아이스크림 넣어 맛있는 찰떡 아이스를 만들었어요~ 그릭 요거트와 딸기 퓌레, 연유를 넣어 더 진하고 고소하답니다. 크게 만들어 동글동글 예쁘고 꽝꽝 얼려 먹으면 더 맛있어요^^ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - [재료 Ingredients] | 딸기 퓌레 220g 딸기 55g 설탕 5g 레몬즙 | 아이스크림 170g 그릭 요거트 120g 연유 260g 생크림 딸기 퓌레 | 찹쌀떡 200g 건식 찹쌀가루 80g 설탕 1g 소금 240g 끓인 물 5g 무염버터 | Strawberry puree 220g Strawberry 55g Sugar 5g Lemon juice | Ice cream 170g Greek yogurt 120g Condensed milk 260g Whipping cream Strawberry puree | Rice cake 200g Dry glutinous rice flour 80g Sugar 1g Salt 240g Boiled water 5g Unsalted butter [만드는 과정] 딸기 퓌레 만들기 1. 냄비에 딸기, 설탕, 레몬즙을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓이고 차갑게 식혀 주세요. 아이스크림 만들기 2. 그릭 요거트에 연유를 넣고 섞어 주세요. 3. 생크림을 단단하게 휘핑하고 반을 요거트와 연유 섞은 것에 넣고 부드럽게 섞어 주세요. 4. 남은 생크림에 넣고 골고루 섞고 딸기 퓌레를 넣고 가볍게 저어 주세요. 5. 몰드에 붓고 냉동실에 하룻 밤 얼려 주세요. 찹쌀떡 만들기 6. 찹쌀가루(건식)에 설탕과 소금을 넣고 섞은 다음 끓인 물을 넣고 섞어 주세요. 7. 무염버터를 넣고 골고루 섞은 다음 비닐 랩을 씌워 전자레인지(700W)에 2분 정도 가열해 주세요. 8. 주걱으로 섞은 다음 다시 비닐 랩을 씌워 2분 가열하고 섞은 다음 다시 2분 더 가열해 주세요. 9. 주걱으로 치대고 비닐 랩에 싸서 냉장실에서 1시간 정도 식혀 주세요. 10. 옥수수전분 위에 올려 8개로 나눈 다음 밀대로 1개씩 넓게 펴고 얼린 아이스크림을 넣고 감싸 주세요. (아이스크림이 금방 녹을 수 있으니 2개 정도씩 꺼내 만들고 만든 건 다시 냉동실에 넣어 두세요) - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #딸기요거트아이스크림찹쌀떡 #아이스크림찹쌀떡 #요거트아이스크림 #찹쌀떡 #아이스크림 #모찌 #딸기아이스크림 #StrawberryYogurtIceCreammochi #icecreammochi #yogurticecream #ricecake #icecream #mochi #Chapssaltteok #StrawberryIceCream #홈베이킹 #베이킹 #디저트 #baking #dessert #BakingAtHome