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Tarte aux fraises : 5 Ingrédients... Trop tard pour résister ! 🍓

Une tarte aux fraises maison, croustillante, fondante, fruitée… et avec seulement 5 ingrédients ! Pas de crème pâtissière, pas de complications, juste une base feuilletée, une crème citronnée au mascarpone et un sirop de fraises minute 😍 ♥ Retrouvez mon nouveau livre "40 recettes : 5 ingrédients maximum" en format numérique et traduit en 10 langues juste ici : https://onedayonerecipe.com 🔔 Abonne-toi pour des recettes simples, rapides et pleines de gourmandise tous les jours ! Et dis-moi en commentaire : tu la manges tout de suite ou tu patientes pour encore plus de saveur ? 👇 Ingrédients : 🥐 1 pâte feuilletée 🍓 500 g de fraises 🍋 1 gros citron (60 ml de jus) 🥄 350 g de mascarpone 🍬 70 g de sucre glace (+ 3 c. à s. pour les fraises) 1-🥧 Puis-je utiliser une pâte sablée à la place de la pâte feuilletée ?Oui bien sûr ! La pâte sablée donne un résultat plus "dessert pâtissier" avec un fond plus friable. Il faudra juste la précuire à blanc, comme la feuilletée. Sinon tu as l'option feuilles de filo. 2-🍓 Peut-on utiliser des fraises surgelées ? Mieux vaut éviter si possible : les fraises surgelées rendent beaucoup d’eau et deviennent molles.Mais si tu n’as que ça, fais-les cuire un peu plus longtemps à feu doux, puis laisse-les bien égoutter avant de les déposer sur la crème. 3- 🍋 Le citron, c’est obligatoire dans la crème ? Oui !Il donne une fraîcheur et une légère acidité qui équilibrent parfaitement le mascarpone et les fraises mais surtout il transforme le mascarpone en crème. Tu peux aussi le remplacer par un autre jus de fruit. 4-🧁 Est-ce que je peux préparer cette tarte à l’avance ? Oui ! Et c’est même encore meilleur le lendemain. La crème se raffermit, les fraises infusent la pâte, et les saveurs se développent. Conserve-la au réfrigérateur et sors-la 15 min avant dégustation. 5-🔄 Peut-on remplacer le mascarpone ? Tu peux essayer avec : ✔️ Du fromage frais type Philadelphia (plus ferme, moins crémeux) ✔️ De la ricotta (plus légère, mais un peu granuleuse) ✔️ Ou un mélange yaourt grec + chantilly. 6-🚫 Je n’ai pas de sucre glace, je fais quoi ? Tu peux le remplacer par du sucre en poudre, mais : – Pour la crème : mixe-le pour le rendre plus fin, sinon la texture sera granuleuse. – Pour les fraises : le sucre classique fonctionne très bien à la cuisson. . #TarteAuxFraises #RecetteFacile #1jour1recette #DessertÉté #5Ingrédients #RecetteRapide #cuisinemaison --------- A homemade strawberry tart, crispy, soft, and fruity... and with only 5 ingredients! No pastry cream, no fuss, just a puff pastry base, a lemony mascarpone cream, and a quick strawberry syrup 😍 🔔 Subscribe for simple, quick, and delicious recipes every day! And tell me in the comments: will you eat it right away or wait for even more flavor? 👇 Ingredients: 🥐 1 puff pastry 🍓 500g strawberries 🍋 1 large lemon (60ml juice) 🥄 350g mascarpone 🍬 70g icing sugar (+ 3 tbsp for the strawberries) . #StrawberryTart #EasyRecipe #1Day1Recipe #SummerDessert #5Ingredients #QuickRecipe #Homemade --------- Eine selbstgemachte Erdbeertarte, knusprig, weich, fruchtig… und mit nur 5 Zutaten! Nur ein Blätterteigboden, eine Zitronen-Mascarpone-Creme und ein schneller Erdbeersirup 😍 --------- Una crostata di fragole fatta in casa, croccante, morbida, fruttata… e con solo 5 ingredienti! Solo una base di pasta sfoglia, una crema al mascarpone al limone e uno sciroppo veloce alle fragole 😍 --------- Домашний клубничный пирог, хрустящий, мягкий, фруктовый… и всего из 5 ингредиентов! Просто основа из слоёного теста, лимонный крем с маскарпоне и быстрый клубничный сироп 😍 --------- Una tarta de fresa casera, crujiente, suave, afrutada… ¡y con sólo 5 ingredientes! Sólo una base de hojaldre, una crema de mascarpone y limón y un sirope rápido de fresa 😍 --------- فطيرة الفراولة محلية الصنع، مقرمشة، طرية، وفاكهية... وبخمسة مكونات فقط! مجرد قاعدة من عجينة الفطيرة، وكريمة ماسكاربوني الليمون وشراب الفراولة السريع 😍 --------- 自制草莓挞，香脆、柔软、果味浓郁……仅需 5 种原料！只需一块酥皮底料、一份柠檬马斯卡彭奶油和一点草莓糖浆😍 --------- Μια σπιτική τάρτα φράουλας, τραγανή, απαλή, φρουτώδης… και με μόνο 5 υλικά! Απλά μια βάση σφολιάτας, κρέμα μασκαρπόνε λεμόνι και ένα γρήγορο σιρόπι φράουλας 😍 --------- एक घर का बना स्ट्रॉबेरी टार्ट, कुरकुरा, मुलायम, फलयुक्त... और केवल 5 सामग्री के साथ! बस एक पफ पेस्ट्री बेस, एक नींबू मस्करपोन क्रीम और एक त्वरित स्ट्रॉबेरी सिरप 😍 --------- Domowy placek truskawkowy, chrupiący, miękki, owocowy… i zawierający tylko 5 składników! Tylko spód z ciasta francuskiego, krem ​​cytrynowy z mascarpone i szybki syrop truskawkowy 😍 --------- Ev yapımı çilekli tart, çıtır çıtır, yumuşak, meyveli... Üstelik sadece 5 malzemeyle! Sadece milföy hamuru tabanı, limonlu mascarpone kreması ve hızlı bir çilek şurubu 😍 ---------