Cooking tree 쿠킹트리 | 조회수: 54K | 좋아요: 2.6K케이크 사과 2개와 당근 1개로 만든 맛있는 사과 당근 케이크 만들기 : 2 Apples and 1 Carrot! Apple Carrot Cake Recipe | Cooking tree
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작성일 23-09-02 20:14
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사과 2개와 당근 1개로 만든 맛있는 사과 당근 케이크 만들기 : 2 Apples and 1 Carrot! Apple Carrot Cake Recipe 사과 2개와 당근 1개가 들어간 사과 당근 케이크를 만들었어요~ 당근 케이크만 먹어도 맛있지만 사과조림을 함께 샌드 하니 조합이 너무 좋아서 정말 맛있더라구요! 사과가 평소 최애 과일이라 그런지,, 당근 케이크만 먹는 것보다 사과가 더해지니 더 맛있게 먹었던 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - -틀 사이즈 Mold size : 15cm [재료 Ingredients] 120g 당근 25g 호두 2개 달걀 60g 설탕 25g 흑설탕 80g 식물성 오일 3g 바닐라익스트랙 115g 박력분 25g 아몬드가루 2g 시나몬파우더 3g 베이킹파우더 2g 베이킹소다 500g 사과 35g 설탕 35g 메이플시럽 2g 시나몬가루 12g 레몬즙 200g 생크림 65g 슈가파우더 400g 크림치즈 4g 레몬즙 120g Carrot 25g Walnut 2 Eggs 60g Sugar 25g Brown sugar 80g Vegetable oil 3g Vanilla extract 115g Cake flour 25g Almond powder 2g Cinnamon powder 3g Baking powder 2g Baking soda 500g Apple 35g Sugar 35g Maple syrup 2g Cinnamon powder 12g Lemon juice 200g Whipping cream 65g Powdered sugar 400g Cream cheese 4g Lemon juice [만드는 과정] 당근 케이크 시트 만들기 1. 당근을 얇게 채 썰고 호두는 잘게 다져서 준비해 주세요. 2. 달걀(실온)에 백설탕과 흑설탕을 넣고 밝고 조밀한 거품 상태가 될 때까지 휘핑해 주세요. 3. 실물성 오일과 바닐라 익스트랙을 넣고 휘핑합니다. 4. 밀가루, 아몬드가루, 시나몬가루와 베이킹파우더와 베이킹소다를 체에 쳐서 넣어 주세요. 5. 주걱으로 골고루 섞은 다음 채 썬 당근과 다진 호두를 넣고 섞어 줍니다. 6. 오븐 팬에 넣고 평평하게 한 다음 165도에서 60분 정도 굽고 꺼내 식히고 1.5cm 3장으로 잘라 주세요. 사과조림 만들기 7. 사과를 잘라 씨와 껍질을 제거하고 작게 다져 냄비에 담아 주세요. 8. 설탕과 메이플 시럽을 넣고 끓이다가 시나몬가루를 넣고 수분이 거의 날아갈 때까지 중약불에서 끓여 주세요. 9. 레몬즙을 넣고 조금 더 끓이고 볼에 담아 냉장실에서 차갑게 식혀 주세요. 크림치즈 크림 만들기 10. 생크림에 슈가파우더를 넣고 50% 정도 휘핑해 주세요. 11. 차가운 상태의 크림치즈와 레몬즙을 넣고 휘핑해 단단한 크림을 만듭니다. 12. 돌림판에 케이크 시트를 놓고 크림을 평평하게 바른 다음 테두리에만 크림을 짭니다. 13. 안쪽에 사과조림을 올리고 평평하게 한 다음 크림을 얇게 발라 주세요. 14. 반복하여 쌓고 크림을 전체적으로 발라 주세요. 15. 윗면에 사과조림을 올리고 크림을 사이에 짠 다음 전체적으로 크림을 발라 마무리해 주세요. 16. 냉장실에서 1~2시간 정도 굳힌 다음 잘라 주세요. - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #당근케이크 #사과케이크 #케이크 #크림치즈프로스팅 #carrotcake #AppleCake #Cake #CreamCheeseFrosting #베이킹 #디저트 #baking #dessert
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