Milk vs. Bread | 조회수: 55.3K | 좋아요: 1.6K빵 이 호밀빵 레시피가 화제가 되었어요! 다들 시도하고 있어요!
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작성일 25-02-21 14:01
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Select automatic translation It will work for you Thank you for your rating, sharing, subscription, and likes Delicious recipes Production process: Warm water 285ml Fresh yeast Mix the yeast evenly Wheat flour 325g Rye flour 55g Salt 8g Stir the dough Let the dough rest for 30 minutes Stretch the edges of the dough and fold them towards the middle Let it rest for 30 minutes for the second time Cover the container with plastic wrap Refrigerate and ferment overnight The dough has fermented in the morning Dough is divided into 3 equal parts It is best to roll it into a ball Relax in a warm place for 20 minutes Gently pat the dough to expel air Finally shape the dough Put in a fermentation cloth While fermenting, I can preheat the oven Blade and bread surface 45° Bake at 230℃ 446℉ for 10 minutes Remove the lid and continue baking for 15-20 minutes #bread #recipe #ryebread
이 호밀빵 레시피가 화제가 되었어요! 다들 시도하고 있어요!
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This rye bread recipe has gone viral! Everyone is trying it!
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