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바스크 치즈케이크의 신세계! 브라우니와 피스타치오의 완벽 조합 : Creamy Brownie Pistachio Basque Cheesecake Recipe |Cooking tree

바스크 치즈케이크의 신세계! 브라우니와 피스타치오의 완벽 조합 : Irresistibly Creamy! Brownie Pistachio Basque Cheesecake Recipe You Must Try "이 브라우니 피스타치오 바스크 치즈케이크는 부드러운 치즈케이크와 고소한 피스타치오, 달콤한 브라우니가 완벽하게 어우러진 디저트입니다. 홈베이킹 초보자도 따라 하기 쉬운 완벽한 레시피를 지금 만나보세요!" "This Brownie Pistachio Basque Cheesecake combines the richness of a brownie, the nuttiness of pistachio, and the creaminess of Basque cheesecake into one irresistible dessert. Perfect for special occasions or an indulgent treat at home!" 브라우니와 바스크 치즈케이크를 함께 즐길 수 있도록 케이크를 구웠어요~ 진하고 쫀득한 브라우니 위에 부드럽고 촉촉한 바스크 치즈케이크를 구웠는데 풍미가 서로 잘 어울리고 색감도 예쁜 것 같아요. 피스타치오 페이스트를 바스크 치즈케이크에 넣었더니 고소한 맛이 나서 좋네요. 취향에 따라 더 좋아하는 부분을 크게 구워도 괜찮을 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - - 틀 사이즈 Mold size : 15cm [재료 Ingredients] | 브라우니 200g 다크 커버춰 초콜릿 120g 무염버터 120g 달걀(전란) 120g 갈색설탕 2g 소금 2g 바닐라익스트랙 40g 중력분 25g 코코아파우더 | 바스크 치즈케이크 260g 크림치즈 60g 설탕 40g 피스타치오 페이스트 2개 달걀 3g 바닐라빈 페이스트 7g 레몬즙 15g 옥수수전분 140g 생크림 | Brownie 200g Dark couverture chocolate 120g Unsalted butter 120g Egg (whole egg) 120g Brown sugar 2g Salt 2g Vanilla extract 40g All purpose flour 25g Cocoa powder | Basque cheesecake 260g Cream cheese 60g Sugar 40g Pistachio paste 2 Eggs 3g Vanilla bean paste 7g Lemon juice 15g Cornstarch 140g Whipping cream [만드는 과정] 브라우니 만들기 1. 다크커버춰 초콜릿과 무염버터를 볼에 담아 중탕으로 완전히 녹여 주세요. 2. 설탕과 소금을 넣고 섞은 다음 달걀을 두 번에 나누어 넣고 바닐라익스트랙도 넣고 섞어 주세요. 3. 설탕이 다 녹아 윤기나게 섞어지면 밀가루와 코코아 파우더를 체에 쳐서 넣고 섞어 주세요. 4. 15cm 오븐 팬에 종이 유산지를 깔고 브라우니 반죽을 부은 다음 180도 예열한 오븐에서 15분 정도 구워 주세요. 5. 살짝 구운 브라우니는 실온에 잠시 그대로 두세요. 바스크 치즈케이크 만들기 6. 실온 상태의 크림치즈에 설탕을 넣고 섞은 다음 피스타치오 페이스틀 넣고 섞어 주세요. 7. 달걀과 바닐라빈 페이스트, 레몬즙을 넣고 섞어 주세요. 8. 옥수수전분을 넣고 섞은 다음 생크림을 넣고 섞고 체에 걸러 브라우니 위에 부어 주세요. 9. 220도 예열한 오븐에서 20~22분 정도 굽고 실온에서 식힌 다음 냉장실에서 차갑게 식혀 주세요. 10. 뜨겁게 달군 칼로 잘라야 예쁘게 잘라진답니다. - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #브라우니치즈케이크 #피스타치오레시피 #바스크치즈케이크 #치즈케이크 #브라우니 #피스타치오치즈케이크 #browniecheesecake #pistachiorecipe #basquecheesecake #cheesecake #brownie #pistachiocheesecake #홈베이킹 #베이킹 #디저트 #baking #dessert #BakingAtHome