Cooking tree 쿠킹트리 | 조회수: 64.5K | 좋아요: 2.1K케이크 요즘 핫한 수건 케이크 만들기! 딸기 바나나 크레이프 케이크 : Strawberry & Banana Towel Cake Recipe : Crepe Cake |Cooking treea
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조회 130회
작성일 25-01-28 22:14
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요즘 핫한 수건 케이크 만들기! 딸기 바나나 크레이프 케이크 : Strawberry & Banana Towel Cake Recipe : Crepe Cake "안녕하세요! 오늘은 딸기와 바나나를 활용해 요즘 대세인 수건 케이크를 만들어봤어요. 부드럽고 달콤한 맛과 귀여운 비주얼로 눈과 입을 모두 만족시킬 수 있는 디저트랍니다! 이 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 간단한 과정을 담았으니 꼭 만들어보세요!" "Hi there! Today, I’m sharing an easy recipe for a trendy Strawberry & Banana Towel Cake. This adorable and delicious dessert is perfect for any occasion, and it’s so simple that even beginners can make it! Follow along to create a visually stunning and tasty treat that everyone will love." 요즘 핫하고 인기 많은 수건 케이크를 만들어 봤어요~ 카스테라 가루를 포슬포슬하게 묻히니 더 수건 같은 느낌이 나고 맛도 더 좋아요. 카스테라는 시중에서 사서 만드셔도 되고 제누와즈를 사용해도 좋답니다. 혹시 집에서 만드실 분은 카스테라나 스펀지 케이크 시트 레시피를 검색해서 만드시면 된답니다~ 시중에 여러 과일을 넣어 만든 크레이프 수건 케이크가 많은데 저는 딸기+바나나의 조합으로 딸바 수건 케이크를 만들었어요. 과일을 듬뿍 넣어 맛도 좋고 더 풍성한 케이크인 것 같아요^^ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - [재료 Ingredients] | 크레이프 (24cm 6장) 2개 달걀 20g 설탕 0.5g 소금 2g 바닐라 익스트랙 100g 중력분 250g 우유 (약 50도 정도 따뜻하게) 35g 녹인 무염버터 350g 생크림 40g 설탕 카스테라 (또는 스펀지 케이크 시트) 딸기, 바나나 올리고당 | Crepe (6 sheets of 24cm) 2 Eggs 20g Sugar 0.5g Salt 2g Vanilla extract 100g All purpose flour 250g Milk (about 50 degrees) 35g Melted unsalted butter 350g Whipping cream 40g Sugar Castella (or Sponge cake sheet) Strawberry, Banana Oligosaccharide [만드는 과정] 크레이프 만들기 1. 달걀을 풀고 설탕과 소금, 바닐라익스트랙을 넣고 섞어 주세요. 2. 밀가루를 체에 쳐서 넣고 약간의 우유를 함께 넣은 다음 골고루 섞어 주세요. 3. 남은 우유를 모두 넣고 섞은 다음 녹인 무염버터를 넣고 섞어 주세요. 4. 체에 거른 다음 비닐 랩을 씌워 냉장실에서 1시간 정도 휴지시켜 주세요. 5. 24cm 프라이팬에 6장을 만들고 실온에 두세요. 6. 카스테라의 구움색을 제거하고 굵은 체에 내려 가루로 만들어 주세요. 7. 딸기는 1/4 조각으로 길게 자르고 바나나도 길게 잘라 준비해 주세요. 8. 생크림에 설탕을 넣고 휘핑해 단단한 크림을 만들어 주세요. 9. 크레이프 2장이 살짝 겹치게 놓고 겹치는 부분에 크림을 조금 발라 붙여 주세요. 10. 크림을 중간에 길게 바르고 바나나와 딸기를 놓고 사이에 크림을 짜주세요. 11. 옆을 접어 올리고 돌돌 말고 올리고당을 바르고 카스테라 가루를 묻혀 주세요. - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #수건케이크 #크레이프케이크 #딸기수건케이크 #크레이프롤케이크 #Towelcake #Crepecake #Strawberrytowelcake #Creperollcake #홈베이킹 #베이킹 #디저트 #baking #dessert #BakingAtHome
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