Cooking tree 쿠킹트리 | 조회수: 86.9K | 좋아요: 3.5K케이크 촉촉한 초콜릿 케이크 만들기 : Moist Chocolate Cake Recipe | Cooking tree
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조회 360회
작성일 24-10-12 16:27
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촉촉한 초콜릿 케이크 만들기 : Moist Chocolate Cake Recipe 촉촉하고 폭신폭신한 초콜릿 케이크 시트로 초콜릿 케이크를 만들었어요~ 시트가 부드러운 편이라서 자르지 않고 그대로 사용하는 것이 좋은 것 같아요. 버터크림은 충분히 휘핑해야 더 맛있게 만들어진답니다. 냉장실에서 하루 정도 숙성해서 먹으면 케이크도 잘 굳고 맛도 더 풍성하게 나는 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - - 틀 사이즈 Mold size : 18cm [재료 Ingredients] | 초콜릿 케이크 200g 중력분 55g 코코아파우더 7g 베이킹파우더 4g 베이킹소다 175g 우유 55g 식물성 오일 2개 달걀 4g 바닐라익스트랙 300g 설탕 2.5g 소금 175g 끓인 물 | 초콜릿 버터크림 (모든 재료는 실온 상태) 200g 무염버터 270g 슈가파우더 1g 소금 45g 코코아파우더 40g 생크림 3g 바닐라익스트랙 | Chocolate Cake 200g All purpose flour 55g Cocoa powder 7g Baking powder 4g Baking soda 175g Milk 55g Vegetable oil 2 Eggs 4g Vanilla extract 300g Sugar 2.5g Salt 175g Boiled water | Chocolate buttercream (The temperature of all ingredients is the temperature of room temperature) 200g Unsalted butter 270g Powdered sugar 1g Salt 45g Cocoa powder 40g Whipping cream 3g Vanilla extract [만드는 과정] 초콜릿 케이크 1. 중력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체에 쳐서 준비해 주세요. 2. 볼에 우유, 식물성 오일, 달걀, 바닐라익스트랙, 설탕과 소금을 넣고 섞어 주세요. 3. 체에 쳐둔 가루를 모두 넣고 골고루 섞어 주세요. 4. 끓인 물을 넣고 골고루 섞은 다음 18cm 팬 두 개에 나누어 담아 주세요. 5. 175도 오븐에서 35분 정도 굽고 식힘망에 거꾸로 꺼내 식혀 주세요. 초콜릿 버터크림 6. 실온 상태의 버터를 휘핑해 가볍게 풀고 소금을 넣고 슈가파우더를 3번 정도 나누어 넣고 휘핑해 주세요. 7. 충분히 휘핑한 다음 코코아파우더를 체에 쳐서 넣고 휘핑해 주세요. 8. 생크림을 2~3번에 나누어 넣고 바닐라 익스트랙도 넣고 휘핑해 주세요. 9. 돌림판에 케이크 시트를 올리고 크림을 올려 평평하게 해주세요. 10. 다른 케이크 시트를 뒤집어 평평한 바닥이 위로 올라오게 해주세요. 11. 크림을 올리고 전체적으로 아이싱 한 다음 스페츄라로 자연스럽게 무늬를 만들어 주세요. 12. 냉장실에서 2시간 정도 굳혀 주세요. - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #초콜릿케이크 #케이크 #초코케이크 #초콜릿버터크림 #버터크림케이크 #chocolatecake #cake #moistchocolatecake #chocolatebuttercream #buttercreamcake #베이킹 #디저트 #baking #dessert
촉촉한 초콜릿 케이크 만들기 : Moist Chocolate Cake Recipe | Cooking tree
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촉촉한 초콜릿 케이크 만들기 : Moist Chocolate Cake Recipe 촉촉하고 폭신폭신한 초콜릿 케이크 시트로 초콜릿 케이크를 만들었어요~ 시트가 부드러운 편이라서 자르지 않고 그대로 사용하는 것이 좋은 것 같아요. 버터크림은 충분히 휘핑해야 더 맛있게 만들어진답니다. 냉장실에서 하루 정도 숙성해서 먹으면 케이크도 잘 굳고 맛도 더 풍성하게 나는 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - - 틀 사이즈 Mold size : 18cm [재료 Ingredients] | 초콜릿 케이크 200g 중력분 55g 코코아파우더 7g 베이킹파우더 4g 베이킹소다 175g 우유 55g 식물성 오일 2개 달걀 4g 바닐라익스트랙 300g 설탕 2.5g 소금 175g 끓인 물 | 초콜릿 버터크림 (모든 재료는 실온 상태) 200g 무염버터 270g 슈가파우더 1g 소금 45g 코코아파우더 40g 생크림 3g 바닐라익스트랙 | Chocolate Cake 200g All purpose flour 55g Cocoa powder 7g Baking powder 4g Baking soda 175g Milk 55g Vegetable oil 2 Eggs 4g Vanilla extract 300g Sugar 2.5g Salt 175g Boiled water | Chocolate buttercream (The temperature of all ingredients is the temperature of room temperature) 200g Unsalted butter 270g Powdered sugar 1g Salt 45g Cocoa powder 40g Whipping cream 3g Vanilla extract [만드는 과정] 초콜릿 케이크 1. 중력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체에 쳐서 준비해 주세요. 2. 볼에 우유, 식물성 오일, 달걀, 바닐라익스트랙, 설탕과 소금을 넣고 섞어 주세요. 3. 체에 쳐둔 가루를 모두 넣고 골고루 섞어 주세요. 4. 끓인 물을 넣고 골고루 섞은 다음 18cm 팬 두 개에 나누어 담아 주세요. 5. 175도 오븐에서 35분 정도 굽고 식힘망에 거꾸로 꺼내 식혀 주세요. 초콜릿 버터크림 6. 실온 상태의 버터를 휘핑해 가볍게 풀고 소금을 넣고 슈가파우더를 3번 정도 나누어 넣고 휘핑해 주세요. 7. 충분히 휘핑한 다음 코코아파우더를 체에 쳐서 넣고 휘핑해 주세요. 8. 생크림을 2~3번에 나누어 넣고 바닐라 익스트랙도 넣고 휘핑해 주세요. 9. 돌림판에 케이크 시트를 올리고 크림을 올려 평평하게 해주세요. 10. 다른 케이크 시트를 뒤집어 평평한 바닥이 위로 올라오게 해주세요. 11. 크림을 올리고 전체적으로 아이싱 한 다음 스페츄라로 자연스럽게 무늬를 만들어 주세요. 12. 냉장실에서 2시간 정도 굳혀 주세요. - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #초콜릿케이크 #케이크 #초코케이크 #초콜릿버터크림 #버터크림케이크 #chocolatecake #cake #moistchocolatecake #chocolatebuttercream #buttercreamcake #베이킹 #디저트 #baking #dessert