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꽃모양 크림치즈빵~ 크림치즈 밀크롤 만들기 : Soft and Fluffy Cream Cheese Milk Bread (Milk Buns) Recipe | Cooking tree

꽃모양 크림치즈빵~ 크림치즈 밀크롤 만들기 : Soft and Fluffy Cream Cheese Milk Bread (Milk Buns) Recipe 크림치즈를 넣어 촉촉하고 부드러운 사랑스러운 크림치즈 밀크롤을 만들었어요~ 꽃처럼 예쁘고 맛도 담백하고 부드러워서 부담없이 먹기에도 좋아요. 색을 밝게 굽기 위해 달걀의 흰자만 사용했고 굽는 낮은 온도에서 구웠어요. 우유와 함께 먹거나 다양한 잼과 함께 먹어도 좋은 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - - 틀 사이즈 Mold size : 10cm - 약 6개 분량 about 6ea [재료 Ingredients] | 빵 200g 강력분 20g 설탕 2g 소금 3g 인스턴트 드라이 이스트 30g 크림치즈 110g 우유 30g 달걀흰자 15g 녹인 무염버터 | 크림치즈 필링 60g 크림치즈 15g 설탕 6g 옥수수전분 | Bread 200g Bread flour 20g Sugar 2g Salt 3g Instant dry yeast 30g Cream cheese 110g Milk 30g Egg white 15g Melted unsalted butter | Cream cheese filling 60g Cream cheese 15g Sugar 6g Cornstarch [만드는 과정] 1. 밀가루에 설탕, 소금, 인스턴트 드라이 이스트를 넣고 골고루 섞어 주세요. 2. 크림치즈, 달걀, 우유, 녹인 무염버터를 넣고 주걱으로 한 덩어리가 될 때까지 섞어 주세요. 3. 비닐 랩을 씌워 그대로 30분 정도 그대로 두었다가 손으로 10분 정도 반죽해 주세요. 4. 비닐 랩을 씌워 따뜻한 곳에서 약 40분 정도 발효해 주세요. 5. 반죽을 6개로 나누고(약 65~66g 정도) 동그랗게 만들고 비닐 랩을 씌워 15분 정도 발효해 주세요. 6. 하나의 반죽을 5개로 나누어 동그랗게 만들고 10cm 틀에 넣어 주세요. 7. 비닐 랩을 씌우고 반죽이 2배로 부풀 때까지 30분 정도 발효해 주세요. 8. 크림치즈에 설탕을 넣고 섞고 옥수수 전분을 넣고 섞어 주세요. 9. 빵 위에 강력분을 솔솔 뿌리고 가운데 크림치즈 필링을 짜주세요. 10. 150도 오븐에서 17~18분 정도 구워 주세요. - *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #크림치즈밀크롤 #밀크롤 #크림치즈빵 #빵 #CreamCheeseMilkBread #MilkBuns #MilkBread #Bread #베이킹 #디저트 #baking #dessert