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단3가지 재료! 레몬으로 만들 수 있는 가장 쉬운 디저트🍋(노오븐, 노젤라틴)

▽ 만드는 방법 더 자세히 보기 '좋아요'와 '구독'은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다! 안녕하세요 여러분! 요즘 날씨가 더워도 너무 덥네요 ㅎ 이런 때일수록 상큼한 디저트가 땡기는 것 같아요. 오늘은 정말 쉬운데 정말 맛있는 노오븐 디저트 들고 왔어요. '레몬 포셋'이라는 영국 디저트인데요. 우유 단백질이 산을 만나면 응고하는 성질을 이용해서 생크림에 레몬즙을 넣어 굳힌 디저트예요! 진짜로 만들기 너무 쉬운데 이런 맛이 난다는게 놀라울 정도예요 ㅎㅎ 누구나 실패 없이 쉽게 만들 수 있고, 폼 나는 디저트이니 꼭 알아두셨다가 집에 누구 놀러왔을 때 대접하면 너무 좋을 것 같아요:) 맛있게 만들어 드세요! ▶재료 (6개 분량) 260g Heavy cream 생크림 70g Granulated sugar 백설탕 40gLemon juice 레몬즙 3g Lemon zest 레몬 제스트 (1개분) 1) 설탕과 레몬 제스트를 잘 비벼서 섞어 둔다 2) 생크림에 1)을 넣고 잘 저어가면서 3분 동안 끓인다. 3) 불을 끄고 레몬즙을 넣는다. 4) 3)을 체에 거르고 틀에 부어 최소 3시간 이상 냉장고에서 굳힌다. * 보관: 냉장고에서 약 3일 가능합니다. * 사용한 제품 (이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.) - 거품기 : 매트퍼 - 체망: 무인양품 - 제스터 : https://link.coupang.com/a/bMmkHt - 유리비커 : https://link.coupang.com/a/bMmku1 - 유리볼 : https://link.coupang.com/a/99WtA - 오븐 : https://link.coupang.com/a/bnRegj 💝 저의 친한 친구 박도와 뉴욕일상을 편하게 기록하는 채널을 열었어요 놀러오세요! https://www.youtube.com/@UCYp6evMWoBHDNVF3deL-eeQ instagram : https://instagram.com/jadore________ blog : https://blog.naver.com/innocenteun ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 레시피를 베이킹 클래스 목적으로 사용하거나, 인스타그램 DM을 통해 배포하지 말아 주세요. 레시피를 공유하실 때는 출처를 밝히고, 모두가 볼 수 있는 형태로 공유해 주시면 감사하겠습니다. 영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다. -------------------------------------------------------------------------------------------------------