빵 sns에서 핫한 그 빵! 무조건 맛있는 연유 크림치즈 브레드 만들기! (브레드밀레 연유 크림치즈빵, 손반죽)
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조회 582회
작성일 24-06-19 13:57
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#빵#무반죽#손반죽빵#빵만들기#연유브레드#크림치즈빵#연유크림치즈빵 ▽▼ 더보기란을 꼭 확인해주세요 please click on the down below ▽▼ ▶ 화질 2160p로 설정 후 시청해주세요 ◀ ☆"좋아요"와 "구독"은 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. ^^ "좋아요"와 "구독"버튼 꾹- 눌러주세요 ~❤ ◆ 레시피 무단도용을 금지합니다. 레시피 클래스사용 금지. 레시피는 꼭 영상 출처를 남기고 사용해주세요. ◆ ◆ 영상의 재 업로드 및 2차 편집을 금지합니다 ◆ 인스타그램 - https://www.instagram.com/baking_again_today 비지니스 문의 : audwlsg@naver.com 안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다. 😊 오늘은 구독자님의 요청으로 브레드밀레라는 제과점의 핫한 빵 연유 크림치즈빵을 만들어봤어요! sns에서 핫한 빵집인데 부드러운 빵에 연유 크림치즈 소스를 듬뿍 뿌려먹는 연유 크림치즈빵이 핫한 곳이예요. 약간 연유 소스를 들이부은 느낌의 빵이라 많이 달지 않을까 싶지만 의외로 생각하시는 것만큼 너무너무 달고 그러지는 않아요. ㅎㅎ 그곳과 맛은 100% 똑같지는 않겠지만 나름 열심히 테스트하며 만들어봤어요! 촉촉 쫀득한 빵에 부드러운 연유 크림치즈 소스를 푹 찍어서 우유랑 같이 먹으면 정말 맛있어요. 👍 연유에 크림치즈, 맛 없을 수 없는 조합이라 역시나 맛있더라구요. ㅎㅎ 요즘 날이 더워지긴 했지만 발효빵 만들기엔 딱 좋은 것 같아요! 날 추워지기 전에 맛있는 빵들 많이 많이 만들어보아요. 😊❤ 그럼 오늘도 즐거운 베이킹 되시길 바랍니다. 😊 * 참고로 영상에는 안나왔지만 포장할때는 은박 틀에 맞는 뚜껑이 있어서 그걸로 깔끔하게 포장하면 좋을 것 같아요! 아래에 링크 남겨둘게요! * * 사용한 제품 * ( 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.) - 은박 파운드틀 (중) : ( https://link.coupang.com/a/bF2NLY ) - (포장할때) 파운드틀 뚜껑 : ( https://link.coupang.com/a/bF2Qrj ) - 크림치즈 : ( https://link.coupang.com/a/bF2NR0 ) - 연유 : ( https://link.coupang.com/a/bF2N2j ) - 무염버터 : ( https://link.coupang.com/a/bF2N9i ) - 이스트 : ( https://link.coupang.com/a/bF2Oh2 ) - 강력분 : ( https://link.coupang.com/a/bF2Olm ) - 미니 스패츌러 : ( https://link.coupang.com/a/bF2OsE ) 🍞 연유 크림치즈 브레드 🍞 ▶ 재료 ◀ 20x9x4cm 은박파운드틀(중) 5개 분량 🔥 180℃ 15분 예열, 170℃에 12-13분 굽기 ✏ 빵반죽 우유 180g 달걀 1개 (50g) 설탕 45g 소금 6g 인스턴트 드라이 이스트 5g 강력분 330g 무염버터 40g ✏ 연유 필링 , 연유 크림치즈 소스 무염버터 180g 설탕 45g 연유 130g 크림치즈 90g 우유 60g ◼ 보관방법 ◼ - 실온보관하고 되도록 만든 당일에 드시는걸 추천해요. 시간지나면 소스가 살짝 굳긴하지만 만졌을때는 손에 묻어나오는 소스라 은박틀에 맞는 뚜껑을 덮어서 보관하는걸 추천해요! 뚜껑은 위에 링크를 따로 남겨놨으니 확인해주세요. 오래보관하시려면 냉동보관 해주시고 드실땐 실온해동후에 드시면 됩니다. ♪ BGM : 오늘의 일기 - https://youtu.be/6o6veoqPva8?si=5x221TWpVhnoEeNL
sns에서 핫한 그 빵! 무조건 맛있는 연유 크림치즈 브레드 만들기! (브레드밀레 연유 크림치즈빵, 손반죽)
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