Cooking tree 쿠킹트리 | 조회수: 151.4K | 좋아요: 4.9K빵 구름을 먹는 것 같이 부드럽고 폭신한☁️ 수플레 팬케이크 만들기 : Fluffy Souffle Pancake Recipe | Cooking tree
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조회 1,398회
작성일 23-04-22 18:33
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구름같이 부드럽고 폭신한 수플레 팬케이크를 만들었어요~ 특별한 재료 없이 간단한 재료로 만들지만 맛은 너무 좋답니다. 머랭을 단단하게 잘 올려 반죽을 해야 폭신한 식감이 잘 나오는 것 같아요~ 저는 딸기와 연유를 곁들여 먹었는데 다양한 과일이나, 시럽, 버터, 잼 등과 즐겨보세요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막이 준비되어 있습니다! Subtitles are prepared. It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - -약 3개 분량 about 3ea [재료 Ingredients] 달걀노른자 2개 바닐라익스트랙 2g 우유 25g 중력분 25g 달걀흰자 2개 레몬즙 2g 설탕 30g 2 Egg yolks 2g Vanilla extract 25g Milk 25g All-purpose flour 2 Egg whites 2g Lemon juice 30g Sugar [만드는 과정] 1. 달걀노른자에 바닐라 익스트랙을 넣고 섞고 2. 우유를 넣고 섞어 주세요. 3. 밀가루를 체에 쳐서 넣고 섞어 주세요. 4. 달걀흰자에 레몬즙을 넣고 큰 거품이 날 때까지 휘핑해 주세요. 5. 설탕을 3번에 나누어 넣고 단단한 머랭을 만들어 주세요. 6. 머랭의 반을 달걀노른자 혼합물에 넣고 살살 섞어 주세요. 7. 남은 머랭을 모두 넣고 주걱으로 골고루 섞어 주세요. 8. 짤 주머니에 담아 주세요. 9. 프라이팬에 오일을 조금 넣고 키친타월로 닦아내고 10. 약불에서 팬을 가열해 주세요. 11. 수플레 반죽을 봉긋하게 짜서 올려 주세요. 12. 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 약 5분 정도 익혀 주세요. 저는 뚜껑 사이즈가 작아서 작은 프라이팬을 사용했는데 큰 프라이팬을 사용해야 서로 달라붙지 않아 예쁘게 구울 수 있을 것 같아요. 13. 케이크를 조심스럽게 뒤집고 14. 물을 조금 더 넣은 다음 뚜껑을 덮어 약 5분 정도 익혀 줍니다. 15. 그릇에 담고 딸기를 올리고 연유를 뿌렸어요. - *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #수플레팬케이크 #팬케이크 #SoufflePancake #pancake #베이킹 #디저트 #baking #dessert
구름을 먹는 것 같이 부드럽고 폭신한☁️ 수플레 팬케이크 만들기 : Fluffy Souffle Pancake Recipe | Cooking tree
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구름을 먹는 것 같이 부드럽고 폭신한☁️ 수플레 팬케이크 만들기 : Fluffy Souffle Pancake Recipe | Cooking tree
구름같이 부드럽고 폭신한 수플레 팬케이크를 만들었어요~ 특별한 재료 없이 간단한 재료로 만들지만 맛은 너무 좋답니다. 머랭을 단단하게 잘 올려 반죽을 해야 폭신한 식감이 잘 나오는 것 같아요~ 저는 딸기와 연유를 곁들여 먹었는데 다양한 과일이나, 시럽, 버터, 잼 등과 즐겨보세요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막이 준비되어 있습니다! Subtitles are prepared. It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - -약 3개 분량 about 3ea [재료 Ingredients] 달걀노른자 2개 바닐라익스트랙 2g 우유 25g 중력분 25g 달걀흰자 2개 레몬즙 2g 설탕 30g 2 Egg yolks 2g Vanilla extract 25g Milk 25g All-purpose flour 2 Egg whites 2g Lemon juice 30g Sugar [만드는 과정] 1. 달걀노른자에 바닐라 익스트랙을 넣고 섞고 2. 우유를 넣고 섞어 주세요. 3. 밀가루를 체에 쳐서 넣고 섞어 주세요. 4. 달걀흰자에 레몬즙을 넣고 큰 거품이 날 때까지 휘핑해 주세요. 5. 설탕을 3번에 나누어 넣고 단단한 머랭을 만들어 주세요. 6. 머랭의 반을 달걀노른자 혼합물에 넣고 살살 섞어 주세요. 7. 남은 머랭을 모두 넣고 주걱으로 골고루 섞어 주세요. 8. 짤 주머니에 담아 주세요. 9. 프라이팬에 오일을 조금 넣고 키친타월로 닦아내고 10. 약불에서 팬을 가열해 주세요. 11. 수플레 반죽을 봉긋하게 짜서 올려 주세요. 12. 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 약 5분 정도 익혀 주세요. 저는 뚜껑 사이즈가 작아서 작은 프라이팬을 사용했는데 큰 프라이팬을 사용해야 서로 달라붙지 않아 예쁘게 구울 수 있을 것 같아요. 13. 케이크를 조심스럽게 뒤집고 14. 물을 조금 더 넣은 다음 뚜껑을 덮어 약 5분 정도 익혀 줍니다. 15. 그릇에 담고 딸기를 올리고 연유를 뿌렸어요. - *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #수플레팬케이크 #팬케이크 #SoufflePancake #pancake #베이킹 #디저트 #baking #dessert