Cooking tree 쿠킹트리 | 조회수: 51.2K | 좋아요: 2.4K과자 버터를 태우면 쿠키가 더 맛있어져요!🍪 브라운 버터 초콜릿칩 쿠키 만들기 : Brown Butter Chocolate Chip Cookie Recipe | Cooking tree
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조회 1,595회
작성일 23-04-15 15:36
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브라운 버터를 넣어 풍미가 업그레이드된 초콜릿칩 쿠키를 만들었어요~ 귀여운 롤와퍼를 쿠키가 식기 전에 올려 장식했는데 와퍼와 함께 쿠키를 먹으니 더 맛있더라구요. 여러 가지 좋아하는 쿠키를 올려 만들어도 재미있을 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막이 준비되어 있습니다! Subtitles are prepared. It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - -약 18개 분량 about 18ea [재료 Ingredients] 무염버터 120g 갈색설탕 100g 흑설탕 50g 소금 2.5g 달걀 1개 바닐라익스트랙 5g 인스턴트 커피가루 2g (생략가능) 베이킹소다 3g 베이킹파우더 2g 중력분 250g 초콜릿 100g 롤와퍼 120g Unsalted butter 100g Brown sugar 50g Dark brown sugar 2.5g Salt 1 Egg 5g Vanilla extract 2g Instant coffee powder (Optional) 3g Baking soda 2g Baking powder 250g All-purpose flour 100g Chocolate Roll wafer [만드는 과정] 1. 버터가 밝은 갈색으로 변할 때까지 끓여 주세요. 2. 체에 걸러 볼에 담고 약 20분 정도 식혀 주세요. 3. 갈색설탕, 흑설탕, 소금을 넣고 섞고 4. 달걀, 바닐라 익스트랙, 인스턴트 커피가루를 넣고 섞어 주세요. 5. 베이킹파우더와 베이킹소다를 넣고 섞고 밀가루를 체에 쳐서 넣고 주걱으로 섞어 주세요. 6. 초콜릿 칩을 넣고 섞어 주세요. 7. 손으로 동글납작하게 만들어 오븐 팬에 올리고 8. 170도 오븐에서 14~15분 정도 구워 주세요.(예열 190도) 9. 오븐에서 꺼낸 다음 롤 와퍼를 박아 장식해주세요. - *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #브라운버터 #초콜릿칩쿠키 #brownbutter #chocolatechipcookies #베이킹 #쿠키 #초코쿠키 #baking #cookies #chocolatecookies
버터를 태우면 쿠키가 더 맛있어져요!🍪 브라운 버터 초콜릿칩 쿠키 만들기 : Brown Butter Chocolate Chip Cookie Recipe | Cooking tree
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브라운 버터를 넣어 풍미가 업그레이드된 초콜릿칩 쿠키를 만들었어요~ 귀여운 롤와퍼를 쿠키가 식기 전에 올려 장식했는데 와퍼와 함께 쿠키를 먹으니 더 맛있더라구요. 여러 가지 좋아하는 쿠키를 올려 만들어도 재미있을 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막이 준비되어 있습니다! Subtitles are prepared. It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - -약 18개 분량 about 18ea [재료 Ingredients] 무염버터 120g 갈색설탕 100g 흑설탕 50g 소금 2.5g 달걀 1개 바닐라익스트랙 5g 인스턴트 커피가루 2g (생략가능) 베이킹소다 3g 베이킹파우더 2g 중력분 250g 초콜릿 100g 롤와퍼 120g Unsalted butter 100g Brown sugar 50g Dark brown sugar 2.5g Salt 1 Egg 5g Vanilla extract 2g Instant coffee powder (Optional) 3g Baking soda 2g Baking powder 250g All-purpose flour 100g Chocolate Roll wafer [만드는 과정] 1. 버터가 밝은 갈색으로 변할 때까지 끓여 주세요. 2. 체에 걸러 볼에 담고 약 20분 정도 식혀 주세요. 3. 갈색설탕, 흑설탕, 소금을 넣고 섞고 4. 달걀, 바닐라 익스트랙, 인스턴트 커피가루를 넣고 섞어 주세요. 5. 베이킹파우더와 베이킹소다를 넣고 섞고 밀가루를 체에 쳐서 넣고 주걱으로 섞어 주세요. 6. 초콜릿 칩을 넣고 섞어 주세요. 7. 손으로 동글납작하게 만들어 오븐 팬에 올리고 8. 170도 오븐에서 14~15분 정도 구워 주세요.(예열 190도) 9. 오븐에서 꺼낸 다음 롤 와퍼를 박아 장식해주세요. - *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #브라운버터 #초콜릿칩쿠키 #brownbutter #chocolatechipcookies #베이킹 #쿠키 #초코쿠키 #baking #cookies #chocolatecookies