과자 Sub) 다섯가지맛 스노우볼 쿠키 만들기🤎쉽고 맛있어서 선물용으로 딱이예요 Snowball Cookies
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조회 1,299회
작성일 24-01-27 18:32
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▽ 만드는 방법 더 자세히 보기 '좋아요'와 '구독'은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다! 여러분 안녕하세요, 이번 주 영상은 다섯가지 맛 스노우볼 쿠키예요. 지난 2018년 유튜브를 시작한지 얼마 안 되었을 때 인절미 볼 레시피를 올렸었는데, 영상이 너무 오래 되어서 다시 리뉴얼하는 김에 다섯 가지 맛으로 만들어 보았어요:) 하나하나 전부 너무 맛있고 개성이 달라서 한꺼번에 만들어서 통에 담아 선물하면 정말 좋을 것 같아요. 만들기 너무 쉽고 맛있는 효자 쿠키이니 꼭 만들어 보셔요💗 ▶재료 (쿠키 약 100개- 맛별로 20개씩 분량) [쿠키 반죽] - 다섯가지 맛 한번에 만드는 분량 250g 무염버터 80g 슈가파우더 2g 소금 350g 박력분 100g 아몬드 가루 75g 슬라이스 아몬드 [인절미맛 파우더] 30g 볶은 콩가루 30g 슈가파우더 [흑임자맛 파우더] 30g 흑임자 가루 20g 슈가파우더 [딸기맛 파우더] 30g 딸기가루 30g 슈가파우더 [말차맛 파우더] 6g 말차가루 50g 슈가파우더 [요거트맛 파우더] 20g 요거트 파우더 30g 슈가파우더 1) 아몬드 슬라이스는 160도에 10분 구워서 식힌 다음 부숴 주세요. 2) 실온에 둔 상태의 부드러운 버터를 가볍게 풀어 주세요. 3) 슈가파우더, 소금을 넣고 버터의 색이 약간 밝아질 때까지 믹싱해 주세요 4) 박력분과 아몬드가루를 넣고 섞어 주세요. 5) 아몬드 슬라이스를 넣고 섞어서 한 덩이로 만들어 주세요. 6) 완성된 반죽을 8g씩 나눠서 손으로 둥글게 빚어 주세요. 7) 160℃(320℉) 에서 20분 동안 구워 주세요. (위즈웰 루미오븐/ 열풍모드) 8) 구워져 나온 쿠키가 뜨겁지 않고 약간 따뜻한 정도까지 식으면 여러 가지 맛 가루에 과자를 묻히고 털어내 주세요. 9) 과자가 완전히 식으면 가루를 한 번 더 묻히고 털어내세요. *보관 : 실온 3~4일, 냉동 3주 가능합니다. 방습제와 함께 밀폐하여 포장하시면 눅눅해지지 않고 더 오랫동안 보관하실 수 있어요. * 사용한 제품 (이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. ) 저울 : 드레텍 (https://link.coupang.com/a/W2R6r) 슈가파우더 : https://link.coupang.com/a/bn5v4T 말차가루 :https://link.coupang.com/a/bn5wcn 흑임자 :https://link.coupang.com/a/bn5vYR 콩가루 :https://link.coupang.com/a/bn5vDy 주걱 : https://link.coupang.com/a/jtoO7 오븐 : https://link.coupang.com/a/bn5wsy 버터 : 이즈니 (https://link.coupang.com/a/bn5wHD) 아몬드가루 : 밥스레드밀(https://link.coupang.com/a/lb0BB) 슬라이스 아몬드 : https://link.coupang.com/a/bn5wXR 소금 : 플뢰르 드 셀 (https://iherb.co/vAWBgtYj) 딸기가루 : https://link.coupang.com/a/boyro3 요거트가루 : https://link.coupang.com/a/boyrCZ instagram :https://www.instagram.com/jadore________ blog : https://blog.naver.com/innocenteun ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 레시피를 베이킹 클래스 목적으로 사용하거나, 인스타그램 DM을 통해 배포하지 말아 주세요. 레시피를 공유하실 때는 출처를 밝히고, 모두가 볼 수 있는 형태로 공유해 주시면 감사하겠습니다. 영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다. -------------------------------------------------------------------------------------------------------
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